Les Briouats (Croustillants à la feuille de brick) :
Briouat de Kefta d’agneau
Briouat façon Pastilla
Briouat au fromage et graines de cumin
Cigare au fromage de chèvre frais
Briouat de thon
Briouat de crevettes
Cuisine marocaine traditionnelle sur Saintes et Royan (17).
Cuisine marocaine à domicile 